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Gastronomie

La gastronomie de Paul reflète la richesse du terroir et des traditions de montagne. Des saveurs authentiques transmises de génération en génération.

Jeropiga

Tradição, calor e convívio à mesa do Paul.

A truta é, por excelência, a rainha da gastronomia paulense.

Os sabores da nossa terra, servidos com o carinho da nossa gente.

Onde a envolvência da Serra ganha o sabor autêntico da brasa e o aconchego da nossa vila.